Coltivare i topinambur: i fiori sono gialli e i tuberi si mangiano (ma si espandono ovunque)
Introduzione ai topinambur Il topinambur, noto anche come carciofo di Gerusalemme, è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Originaria dell’America del Nord, questa pianta è diventata popolare in molti paesi per i suoi tuberi commestibili, che presentano un sapore dolce e nocciolato. I fiori gialli topinambur, simili a margherite, sono una caratteristica distintiva … Leggi tutto







